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맛있는 호박 볶음 만들기 1 애호박 황금레시피는 애호박 대신 둥근호박이나 조선호박으로 만들어야 더욱 맛있는 레시피입니다. 조직이 조금 더 단단한 애호박으로 조림하거나 볶음해도 맛있어서 자주 만들어 먹을 수 있는 호박 볶음을 소개해 드리겠습니다. 레시피 리스트: 호박을 깨끗이 씻은 뒤, 껍질을 벗겨서 잘게 썬다. 뜨거운 냄비에 식용유를 두르고, 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 마늘이 골고루 볶아지면 호박을 넣고 중간 불에서 볶는다. 호박이 부드러워질 때까지 약 10분간 볶은 후, 간장, 설탕, 소금을 넣고 계속 볶는다. 간장, 설탕, 소금이 골고루 섞이면 불을 끄고 다진 파를 뿌려 마무리한다. 다른 재료를 추가하여 더욱 맛을 향상시킬 수도 있습니다. 예를 들면, 고기 또는 새우를 함께 볶으면 단맛과 매운맛이..

맛있는 호박 볶음 만들기 1 애호박은 여름 대표 식재료 중 하나로, 살캉살캉한 식감과 새우젓의 감칠맛이 어우러져 밑반찬으로 좋습니다. 애호박 볶음은 매콤한 양념과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 다음은 맛있는 애호박 볶음을 만드는 간단한 방법입니다: 애호박을 얇게 썰어 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고 애호박을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 애호박이 잘 익을 때까지 볶은 후, 양념을 넣어 더 볶아줍니다. 애호박이 부드럽게 익으면, 접시에 담아서 완성합니다. 다음은 애호박 볶음의 양념 재료입니다: 재료 분량 고추장 2 큰 숟가락 간장 1 작은 숟가락 설탕 1 작은 숟가락 다진 마늘 1 작은 숟가락 참기름 1 작은 숟가락 새우젓 1 작은 숟가락 애호박 볶음은 밥과 함께 식사하거나, 김밥 속 재료로 활용할 수도..