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맛있는 차슈덮밥 만들기 과정 소개조림 재료들과 구운 삼겹살차슈덮밥을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:대파 1대양파 1/2개다진마늘 1큰술통후추 1큰술간장 1/2컵맛술 1/2컵설탕 2큰술물 2컵물엿 1큰술 (마지막에 추가)삼겹살을 적당한 크기로 3등분으로 자릅니다.센 불에서 삼겹살의 겉면을 노릇하게 구워줍니다.구운 삼겹살과 준비한 조림 재료들을 냄비에 넣습니다.30분 정도 끓여줍니다.마지막에 물엿 1큰술을 넣어 마무리합니다.주요 재료의 비율재료양대파1대양파1/2개다진마늘1큰술통후추1큰술간장1/2컵맛술1/2컵설탕2큰술물2컵물엿1큰술위 과정을 따라 하시면 맛있는 차슈덮밥을 완성할 수 있습니다. 동영상으로 시청하시려면 아래 링크를 클릭해주세요:영상 보기차슈덮밥은 인기 있는 일본 요리 중 하나로, 직접..
맛있는 차슈덮밥 만들기 요령간장과 설탕의 조화로 건강한 차슈덮밥차슈덮밥을 만들 때는 단맛의 정도는 개인의 취향에 따라 다르게 결정할 수 있습니다. 제가 사용하는 재료와 비법을 아래에서 소개합니다:설탕 3스푼올리고당 2스푼간장 1스푼맛술 4스푼갈색 설탕 사용을 추천하지만, 없을 경우 흰 설탕 사용이제 본격적으로 맛있는 차슈덮밥을 만들어 봅시다! 아래는 구체적인 재료 및 조리 방법입니다:재료양돼지고기500g간장1스푼맛술4스푼설탕3스푼올리고당2스푼갈색 설탕 (또는 흰 설탕)적당량조리 방법:돼지고기를 적당한 크기로 잘라주세요.팬에 고기를 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다.간장, 맛술, 설탕, 올리고당을 팬에 넣고 잘 섞어줍니다.고기가 양념에 잘 배도록 중불에 약 10분간 조리합니다.완성된 차슈를 밥 위에 올려 맛있게..