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맛있는 야끼소바 만들기 1 본 레시피는 야끼소바를 만드는 방법입니다. 파를 썰고, 마늘과 돼지고기를 다져서 볶아주세요. 1. 필요한 재료: - 물 500ml - 소금 1작은술 - 면 200g - 파 2대 - 마늘 2쪽 - 돼지고기 100g - 식용유 2스푼 2. 끓는 물에 소금을 넣고 면을 삶아주세요. 3. 삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 식용유를 두르고 섞어주세요. 4. 파와 마늘을 썰어놓고, 돼지고기를 다져주세요. 5. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아주세요. 6. 마늘이 향이 나면 돼지고기를 넣고 볶아주세요. 7. 돼지고기가 익으면 파를 넣고 함께 볶아주세요. 8. 볶은 돼지고기, 파, 마늘을 준비한 소스와 함께 면에 얹어주세요. 이렇게 간단하게 맛있는 야끼소바를 만들 수 있습니다. 한 번 만..

야끼소바 만들기 - 재료 손질과 체크 맛있는 야끼소바를 만들기 위해서는 재료 손질과 빠뜨릴 재료가 있는지 체크하는 것이 중요합니다. 아래에 있는 사진을 보시고, 어떻게 재료를 손질하고 빠지지 않도록 체크해야 하는지 알아보세요. 김과 너마저: 야끼소바를 위한 김과 너마저는 재료를 손질하는 첫 번째 단계입니다. 김은 세척하여 물기를 제거하고 너마저는 껍질을 벗겨야 합니다. 돼지고기: 돼지고기는 신선하고 김기 없는 것을 선택해야 합니다. 잘게 썬 돼지고기는 미리 양념에 재워 두어야 좋은 맛을 낼 수 있습니다. 야채: 야끼소바에 들어갈 야채들도 손질해야 합니다. 양파, 당근, 얼갈이배추 등은 깨끗하게 씻어내고, 얇게 썰어 준비합니다. 유부: 유부는 미리 손질하지 않고, 바로 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 식감..