보안세상

맛있는 알리오 올리오 만들기 1 스파게티면을 만들어 놓은 후 오일 소스에 넣어줍니다. 알리오 올리오는 이탈리아의 대표적인 파스타 요리 중 하나입니다. 이 요리는 간단하지만 풍부한 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오일 소스를 만들기 위해 첫째로, 마늘을 다진 후 팬에 기름과 함께 볶아줍니다. 마늘이 골고루 볶아질 때까지 중간 불에서 볶아주면 좋습니다. 팬에 넣은 마늘의 향기로 인해 조리 과정에서 향긋한 분위기가 퍼져나갈 것입니다. 마늘이 골고루 볶아지면 로즈마리와 건포도를 추가합니다. 로즈마리는 향긋한 향과 맛을 내주며 건포도는 알리오 올리오에 단 맛을 더해줍니다. 이 재료들을 볶아주면서 조금 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 다음으로, 스파게티면을 삶아주세요. 소금을 넣은 끓는 물에..

맛있는 알리오 올리오 만들기 1 오일소스와 면을 합쳐줍니다. 알리오 올리오 소스의 핵심은 오일과 마늘로 만들어집니다. 먼저 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘이 골고루 익을 때까지 볶아야합니다. 이때 마늘이 너무 타지 않도록 중간 불에서 조리해야합니다. 스파게티면을 만들어 놓은 오일 소스에 넣어줍니다. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티면을 삶습니다. 스파게티면은 끓는 시간에 따라 삶는 것이 중요합니다. 면이 적당히 삶아지면 물을 버리고 면을 삶은 패딩한 팬에 넣습니다. 팬에는 이미 알리오 올리오 오일 소스가 준비되어 있어야 합니다. 면을 오일 소스와 함께 섞어줍니다. 오일 소스와 면을 잘 섞은 후, 알리오 올리오 만들기는 완료됩니다. 이제 접시에盛り付け하여 그 위에 파마산 치즈를..