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맛있는 새우튀김우동 만들기 1 오늘은 맛있는 새우튀김우동을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 새우튀김우동은 제주도민들 사이에서도 매우 인기 있는 요리로, 그 맛에 많은 사람들이 열광하고 있습니다. 먼저, 새우를 준비합니다. 신선한 새우를 선택하여 껍질과 내장을 제거한 후 깨끗하게 씻어줍니다. 그리고 다진 마늘과 소금, 후추로 간을 해줍니다. 이렇게 간이 된 새우는 휴지 등으로 물기를 제거해 줍니다. 이제 튀김옷을 만듭니다. 밀가루, 전분, 물, 계란 등을 섞어 국물이 흐르지 않는 농도로 만들어 줍니다. 이때, 섞는 순서는 자유롭게 하셔도 무방합니다. 다음으로 준비한 새우에 튀김옷을 입혀줍니다. 새우를 튀김옷에 골고루 칠해주고, 양념이 묻지 않도록 흔들어 줍니다. 그리고 튀김기름을 예열한 후 중간 불에서..
맛있는 새우튀김우동 만들기 메뉴 왕새우 튀김우동 정식 새우튀김 짬뽕 우동 내용 왕새우 튀김우동 정식은 식전 메뉴로 전복 내장으로 만든 '게우죽'이 함께 제공됩니다. 이 게우죽은 손꼽을 정도로 맛있어서 기대감을 증폭시킵니다. 우동이 이렇게 맛있다면 새우튀김우동은 얼마나 더 맛있을까요! 포도호텔 레스토랑에서는 다양한 식사 메뉴를 제공하고 있지만, 제 선택은 맛있는 새우튀김우동 만들기에 초점을 맞추었습니다. 새우튀김 짬뽕 우동은 특별한 조리법으로 만들어진 새우튀김과 짬뽕 우동을 조합한 메뉴입니다. 새우튀김의 바삭한 식감과 짬뽕의 매운 맛이 어우러져 다채롭고 맛있는 우동을 경험할 수 있습니다. 저의 선택은 포도호텔 레스토랑의 우동 메뉴 중에서도 왕새우 튀김우동 정식과 새우튀김 짬뽕 우동이었습니다. 이 두 메뉴는..