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맛있는 간장 닭발 만들기 1 간장 닭발은 매우 맛있는 안주로 유명합니다. 이 레시피에서는 집에서 간단하게 맛있는 간장 닭발을 만들 수 있는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: - 닭발 500g - 물 1L - 굵은 소금 1 작은술 - 설탕 1 작은술 - 다진 마늘 1 테이블스푼 - 생강 가루 1/2 작은술 - 식초 1 테이블스푼 - 간장 3 테이블스푼 - 고춧가루 1 테이블스푼 - 참기름 1 테이블스푼 - 통깨 약간 요리 순서: 닭발을 깨끗하게 손질한 뒤 찬물에 담가서 소금으로 30분 동안 담가주세요. 이렇게 하면 닭발의 냄새와 기름기를 줄일 수 있습니다. 냄비에 물을 끓여 닭발을 넣고 끓으면서 거품을 제거해주세요. 닭발이 부드러워질 때까지 끓여주세요. 닭발을 찬물에 헹궈 찬물에 헹궈주세요. 닭발을 체에 밭..