맛있는 돈가스 만들기! 집에서 손쉽게 맛있는 돈가스를 만들어 보세요!

맛있는 돈가스 만들기

맛있는 돈가스 만들기 1

돈가스와 양배추 샐러드, 소바의 완벽한 조합 돈가스를 만들기 위해서는 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 고기가 완전히 익지 않을까봐 너무 오래 튀기면 질긴 돈가스가 될 수 있으니 주의가 필요합니다. 중간 불에서 튀긴 후에는 튀김의 상태에 따라 불을 조절해야 합니다.

두께가 얇게 만든 돈가스는 앞뒤로 2분씩 튀기면 완성됩니다. 돈가스를 맛있게 만드는 비법은 재료와 조리법에 있습니다. 신선한 돈육을 사용하고, 밀가루에 굴소스와 계란을 섞어 튀깁니다.

또한, 돈가스를 지은 후에는 종이 타올에 튀김기름을 제거하여 덜 기름진 맛을 즐길 수 있습니다. 돈가스를 소바와 함께 곁들여 드시면 맛있는 조합이 됩니다. 양배추 샐러드와 함께 세트로 제공하면 식사를 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

돈가스와 함께 소바와 양배추 샐러드를 즐겨보세요! Table:

재료	조리법
돈육	신선한 돈육을 사용합니다.
밀가루, 계란, 굴소스	밀가루에 굴소스와 계란을 섞어 튀깁니다.
튀김기름	튀긴 돈가스를 종이 타올에 올려 튀김기름을 제거합니다.